アオリイカ(ミズイカ)は絶品!

2025年05月06日

 アオリイカ(五島列島では、ミズイカと言う)はご存じでしょうか?

アオリイカ(ミズイカ)は肉厚で甘みがあって、すっごく美味しいです。

刺身も絶品ですが、私は個人的に一夜干しが好きです。

アオリイカの一夜干しは、お酒のアテに最高です。

 以前、友人が釣ってきたのを5杯ほど頂いて、開いて軒下に干して

明日酒のつまみにと、すっごい楽しみにワクワクして、朝起きて見たら

5匹とも全部消えていました。

 干していた場所から考えて、どうやらイタチのようです。

「5匹全部だぜ! バカヤロー、1匹とか2匹ならまだしも! どんだけ食うんだよ?」

もうその日は、1日中悔しくてしょうがありませんでした。

奴らも美味いのはわかるんだろなぁ ちくしょめ… ( `∂´)ケッ!

 またこれがスルメにしても美味いんだよね!

絶対お酒が進むこと間違いなしです。(^◇^)