だいぶパンを作るのも慣れてきました。
と言っても作るのはホームベーカリーですが… 私はもっぱら材料を投入するだけです。
けど、どの材料を多く入れるとどんなパンに仕上がるかと云うのが
少しは分って来たようです。
今はお菓子作りにも嵌っています。
特にプリンケーキを極めようと頑張っています。
理由は、妻がプリンが好きだからです。 ご機嫌取りに役立ちます。(^◇^)
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