長崎県 五島列島の塩 海水100％

五島列島の清冽な海水だけを使用した、手間暇かけた天然の塩です。

「五島列島の塩」は、原料に五島の清冽な 海から汲み上げた海水100%！

蒸発法などで海水から水分を除くことによって塩分を濃縮、

添加物や加工助剤を加えずに、海水中の塩類を結晶化させた海水塩です。

１００％海水より精製されてますので、一般の塩よりも粒が大きい粗塩で、

ミネラル成分豊富です。

塩味は強めで後からまろやか。少量でも料理の味わいを引き立ててくれます。 

１００％塩化ナトリウム（NaCl) の精製塩との違いを味わってください。