もうすぐ岩ガキの季節ですね。

　私は牡蠣が大好きです。

毎年、冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣と楽しみにしています。

今日は、五島列島名物のヒオウギガイを買って来ましたが、

横にあった真牡蠣のしようかと、すごく迷いました。

結局、牡蠣は今回諦めました。

　夕食は、昨日食べそこなったタイのアラの煮つけを

テレビで相撲を観ながら食べる予定だったので…

ヒオウギガイは、貝柱をバター焼きで、ヒモを刺身で頂きました。

すごく美味しかったです。（＾◇＾）

　　　　　　　これがヒオウギガイです。↓